Cerises glacé

Je l'ai infusé à chaud, 7 minutes.

J'ai retiré du sachet les fruits

et les ai ajoutés à la liqueur qui a passé l'avant-midi au frigo.
Versée sur glaçons, bue à la paille, ce qui ajoute aux souvenirs d'enfance que fait affluer ce goût artificiel de cerise.

La fonte des glaçons le réduit un peu.
Prochain essai: y ajouter du sucre, de la gélatine ET du colorant rouge pour obtenir un semblant de jello.